这句成语常用来比喻一个人在恶劣环境中没有受到任何的负面影响而仍然保持纯净的品质和高尚的道德。
如果要找一个与“出淤泥而不染”这句成语相关的植物，那就需要找一个在泥泞的环境中能够保持清洁和纯净的植物。
在这方面，荷花就是一个很好的例子。
荷花是一种生长在污泥塘中的水生植物，它能够通过特殊的叶片结构和毛孔来保持干燥和清洁，不受泥沙的污染。
这也是荷花被人们喜爱并常用来象征高尚品质和纯洁的原因之一。
总而言之，“出淤泥而不染”所指的植物可以理解为荷花，它以独特的生理结构在泥泞的环境中保持了纯洁和清雅的形象。
荷花的美丽娇柔和不受污染的特性让人们都能从中领悟到保持高尚品质、不受外界环境影响的重要性。