江苏省的公办理科大学有以下几所：南京大学、东南大学、南京邮电大学、南京理工大学、苏州大学、南京航空航天大学、常州大学、南京林业大学、南京农业大学、南京审计大学、中国矿业大学、江苏第二师范学院、南京晓庄学院、南京师范大学、南京工业大学、南京中医药大学等。 这些学校在江苏地区具有较高的学术和教育水平，并且拥有丰富的专业设置，涵盖了理科的各个领域。 对于有志于理科专业学习的学生来说，这些学校都是值得考虑的优质选择。