锦州战役是解放战争时期中国人民解放军与国民党军队展开的一次重要战役。 根据历史记载，锦州战役中解放军军官的牺牲人数较高，但具体数字并不明确。 战役期间，由于双方激烈的战斗和剧烈的炮火交战，解放军军官在攻城过程中可能付出了巨大的牺牲。 然而，由于战争环境的复杂性以及限制性的历史记录，确切的牺牲数字难以精确统计。 因此，关于锦州战役中解放军军官的牺牲人数，无法给出准确的答案。