"等的黄花菜都凉了"是一句流传甚广的民谣歌曲《黄花梨》中的歌词。 这首歌由江苏扬州人方旭创作，是一首愤青式的歌曲，歌词表达了对社会不公和个人命运困境的不满与抗议。 其中，“等的黄花菜都凉了”这一句用来形容一个人长时间等待却一无所得的心情，寓意着对于迟迟未能实现的愿望和所等待的结果的失望和无奈。 这句歌词广泛用于生活中，形容等待的时间太长、得不到预期结果的心情。