食用白矾是什么味道？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
白矾是一种常见的添加剂，主要由结晶硫酸铝和铬酸钾组成。
尽管它可在食品加工中充当酸味增强剂，用于调味和保鲜，但口感却可能不受欢迎。
白矾具有酸性特质，一旦在足量下服用，可能会导致刺激性口感和酸涩的味道。
因此，建议在食用时控制白矾的用量，以免过度酸化，影响口感体验。
另外，白矾可能对健康产生不良影响，所以应尽量避免大量摄入。