东江酿豆腐中酿制的馅心是什么做的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
制作过程中，先将精选的猪肉和新鲜的鱼肉切碎，加入适量的调料进行腌制，待腌制入味后，将肉馅填入豆腐中间的空腔中。
这样，在烹制的过程中，肉馅会与豆腐的嫩滑口感相互融合，使得酿豆腐更加美味可口。
同时，鱼肉的加入也增添了鲜美的海鲜风味，使得酿豆腐更加丰富多样。
这种做法使得东江酿豆腐成为一道美味可口的传统名菜。