峨眉雪芽跟竹叶青的区别?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,峨眉雪芽是一种产自中国峨眉山的绿茶,而竹叶青则是产自中国安徽省的一种绿茶。
其次,峨眉雪芽的叶子呈现白色,叶形卷曲,散发出清香的花香味;而竹叶青的叶子呈现深绿色,叶形扁平,散发出独特的竹香味。
再者,峨眉雪芽的制作过程中注重保留叶子的嫩芽部分,制成的茶叶色泽嫩绿,汤色清澈明亮;竹叶青则强调筛选茶叶的一二叶,制成的茶叶色泽深绿,汤色翠绿。
此外,峨眉雪芽的口感温和鲜爽,回甘持久;而竹叶青口感醇厚丰满,带有一定的苦涩。
总体而言,这两种茶叶在外观、气味、口感等方面存在明显的差异。