大叔的拼音字母写作dà shū。 其中，“dà”是大写的拼音字母D和声调符号4组成，表示声调是第四声。 字母D的发音类似于英语单词“dog”中的/d/音。 而“shū”由拼音字母S和声调符号1组成，表示声调是第一声。 字母S的发音类似于英语单词“sheep”中的/sh/音。 因此，“大叔”在拼音中的写法是dà shū。