根据市场行情，高邮咸鸭蛋的价格每斤在30到40元之间。 价格的波动取决于供求关系、生产成本以及市场竞争等因素。 通常情况下，高邮咸鸭蛋因其独特味道和传统工艺备受消费者喜爱，所以价格较为稳定。 需要注意的是，价格可能会根据季节、地域和渠道的不同而有所变动。 如欲购买，请关注当地市场或咸鸭蛋专营店的价格信息，以获得最准确的价格数据。