滴水湖馨苑三期的开盘时间尚未确定。 开发商通常会根据项目的进展情况、市场需求以及相关批准手续的完成情况来确定开盘时间。 因此，目前我们还不能确定具体的开盘日期。 如果您对该项目感兴趣，我建议您持续关注开发商的官方网站或销售部门的最新消息，以获取准确的开盘日期和相关信息。 同时，您也可以联系开发商的销售人员咨询更多细节。