红豆糖水怎么做好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
红豆糖水是一道非常简单又美味的甜点。
  首先,将适量的红豆浸泡在清水中4-8小时,然后将红豆与清水一起放入煮锅中,加入适量的冰糖,用中火煮开。
  煮沸后,将火调至小火,慢慢炖煮30-40分钟,直到红豆煮烂。
  煮好后,关火,待其自然冷却。
  这样可以让红豆更加糯软。
  最后,将红豆糖水倒入碗中,即可享用。
  可以根据个人口味添加适量的冰块或炖过一点生姜,提升口感。
  这样制作的红豆糖水颜色漂亮,口感浓郁,简单易行。