蛋炒饭的步骤是什么?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备食材包括米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜和豌豆等。
然后，将锅加热并加入适量的油，待油变热后加入葱花炒香。
接着，将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟，将炒熟的鸡蛋盛出备用。
继续加适量油将碎米饭放入锅中翻炒至松散，然后加入胡萝卜和豌豆炒熟。
最后，将之前炒熟的鸡蛋放入锅中，加入适量的盐和酱油等调料，翻炒均匀即可。
这样炒出的蛋炒饭香气扑鼻，色香味俱佳。