海鲜疙瘩汤是一道美味且简单的汤菜。 首先,准备海鲜,可以选择虾仁、蚌肉或鱿鱼片等。 然后,将适量的猪骨煮开,去除浮沫,加入鸡精调味。 接下来,用面粉加水调成糊状,成为疙瘩汤底。 将疙瘩汤底倒入煮开的猪骨汤中,煮一会儿。 最后,加入清洗干净的海鲜,煮至熟透。 最后,根据个人口味加入其他调料,如盐、胡椒粉等。 这样,一碗美味的海鲜疙瘩汤就做好了!