开一家面馆一年能赚多少钱人民币取决于多个因素，包括地理位置、市场竞争、餐厅规模和经营管理等。 通常，面馆的利润率在20%到30%之间。 例如，如果一家面馆的年销售额为100万元人民币，利润率为25%，则年利润将达到25万元人民币。 然而，这个数字仅仅是一个粗略的参考，实际情况可能会有所不同。 因此，开一家面馆能赚多少钱的真实答案需要根据具体情况来评估。