过期的橄榄油通常不再适合食用，但仍可以用于许多其他用途。 例如，可以将其用作身体保养品，具有保湿和滋润肌肤的效果。 此外，过期的橄榄油可用于保养和修复木制家具或地板。 它也可以用作润滑剂，例如用于门锁或铰链的润滑。 另外，它可用作植物叶片的亮光剂，可使叶片更加发亮。 总之，过期的橄榄油可能无法在烹饪中再发挥作用，但还是可用于各种其他用途。