炒鱿鱼是一个中文俗语，意思是结束一段人际关系或者解雇某人。 它的起源与烹饪鱿鱼有关，因为炒鱿鱼是一道菜肴，需要将鱿鱼炒熟，象征着结束或消灭某种关系。 在日常生活中，炒鱿鱼通常用来形容两个人或团队之间的关系终止，或者某人被解雇或辞退。 这个俗语常用于口语交流中，表达简洁而直接的情感。