鸡蛋壳的作用是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
鸡蛋壳的外层是由钙质组成的硬壳，可以防止鸡蛋在运输和存储过程中受到挤压或碰撞造成的破损。
同时，鸡蛋壳的蛋壳膜层可以防止细菌和空气进入鸡蛋内部，从而保持鸡蛋的新鲜度和卫生性。
此外，鸡蛋壳还有利于保持鸡蛋的湿度，在内部菌群的生长和发育过程中起到一定的调节作用。
总之，鸡蛋壳是鸡蛋的保护层，扮演着防护和保鲜的重要角色。