桂皮是什么树种?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
桂皮是一种常见的香料,它是由马尾松科植物中的桂木树皮剥离并烘干而成。
  桂木是一种热带常绿小乔木,主要分布于亚洲地区,特别是中国南部、印度尼西亚和斯里兰卡。
  它通常生长在热带雨林或亚热带地区的山区。
  桂木树有高约10-15米,树皮为红棕色,并且具有独特的天然芳香。
  桂皮在烹饪中被广泛使用,它具有独特的甜味和芳香,常用于调味香气独特的食物,如糕点、面包和甜点等。
  它也被用于草药医学中,被认为具有抗炎、消化和抗菌等药用特性。