聚丙二醇2000可以溶于水。 聚丙二醇2000是一种水溶性高分子聚合物，在水中具有良好的溶解性。 当聚丙二醇2000与水接触时，其分子会与水分子形成氢键，使其能够很好地溶解于水中。 因此，聚丙二醇2000可以很容易地在水中溶解，形成均匀的溶液。 这种溶解性使得聚丙二醇2000在许多领域中被广泛应用，如制药、化妆品、食品等。