大头娃娃事件是哪种类型营养不良?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
蛋白质是人体重要的营养物质之一，对于儿童的正常生长发育至关重要。
当儿童蛋白质摄入不足时，会出现营养不良的表现，其中一种就是大头娃娃症。
大头娃娃症是指儿童在生长期出现头部增大、面部浮肿、腹部凸出等症状。
这是因为蛋白质摄入不足，导致人体蛋白质合成受限，细胞内液体无法得到良好的平衡，从而引发水肿。
而头部增大则是因为脑组织受到营养不良的影响，发育受阻。
蛋白质能量营养不良是全球营养问题中比较常见的类型之一。
除了造成大头娃娃症外，蛋白质能量营养不良还会影响免疫系统的功能，增加感染的风险；同时也会影响肌肉发育和骨骼健康，导致身体发育不正常。
因此，在儿童生长发育阶段，保证蛋白质的摄入量十分重要，以预防蛋白质能量营养不良的发生。