桂皮是什么味道？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
桂皮是由桂树的树皮制成的，其中含有陈醋酸、柠檬酸等物质，这些物质为桂皮赋予了其特殊的味道。
在烹饪过程中，桂皮常用于调味，可以为菜肴增添一股淡淡的甜味，并且能够提高菜肴的风味。
此外，桂皮还常常用于制作甜点，如桂皮糖、桂皮卷等，其独特的味道能够为甜品带来一种独特的香气和醇厚的口感。
总之，桂皮的味道独特而丰富，能够为菜肴和甜点增添独特的风味。