吃什么东西补铁蛋白效果最好?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
红肉(如瘦牛肉和猪肉)和内脏(如肝脏)都含有丰富的血红蛋白和铁。
鱼类(如鲑鱼和鳕鱼)也是良好的铁源。
植物性食品中,豆类(如豆腐、豆浆和红豆)和藻类(如螺旋藻和紫菜)含有一定的铁素。
同时,维生素C能够提高铁的吸收率,所以搭配摄入一些富含维生素C的食物(如柑橘类水果、草莓和番茄)也有帮助。
另外,避免与咖啡、茶和乳制品同时摄入,因为这些食物会抑制铁的吸收。
有需要的人可以咨询医生或营养师,制定更详细的补铁方案。