过期牛奶怎么处理还能吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，检查过期牛奶是否变得坏臭或有异味。
如果没有，可以尝试使用以下方法处理。
首选是将其用于烹饪或烘焙食品，如面包、蛋糕或酸奶酱。
过期牛奶在烹饪过程中可能会失去一些酸味，并通过其他食材的调和而不会对食品产生不良影响。
另外，也可以将过期牛奶转化为乳制品，如酸奶、酪梨、芝士等。
这可以通过添加酸奶菌或酸奶乳酸菌来完成，这些菌可使牛奶发酵并转变为其他乳制品。
然而，如果牛奶看起来变坏或产生异味，为了健康起见，应将其丢弃，以免引起食物中毒。