高粱米的功效与作用及营养价值是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，高粱米富含多种维生素和矿物质，例如维生素B1、铁、钙等，有助于促进人体的新陈代谢和血红蛋白的合成。
其次，高粱米含有丰富的蛋白质和纤维，可提供人体所需的能量，并有助于促进消化系统的正常运作。
此外，高粱米还含有多种抗氧化物质，有助于抗衰老和改善皮肤健康。
最后，高粱米是一种低脂肪、低糖分的食物，适合那些希望控制体重和血糖水平的人食用。
总之，高粱米具有多种功效与作用，并且富含丰富的营养价值，是一种健康的食物选择。