蛋白质的作用不包括什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然而，蛋白质的作用不包括提供能量。
虽然蛋白质也可以通过氧化分解来产生能量，但是在人体内蛋白质并不是主要的能量来源。
通常情况下，碳水化合物和脂肪是人体主要的能量来源，而蛋白质则主要用于构建和修复组织、参与体内生化反应、调节代谢和激素分泌、支持免疫系统等方面的功能。
因此，尽管蛋白质在维持生命和正常生理功能方面至关重要，但它不是人体的主要能量源。