餐的部首是食字旁，读作shí zì páng。 食字旁是一个常用的部首，表示与食物相关的意义。 它常出现在与吃、饭、食物相关的汉字中。 部首的作用是帮助人们记忆和查找汉字。 在识字和学习汉字的过程中，了解部首的发音和意义是很重要的。 通过学习部首，可以更好地理解和记忆汉字的构造和含义，提升阅读和写作能力。