抗坏血酸钠是维生素c吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
维生素C，也称为抗坏血酸，是一种重要的营养物质，对人体具有多种生理功能。
抗坏血酸钠是维生素C的稳定形式，可以在医药和食品工业中广泛应用，具有抗氧化、抗炎、增强免疫力等功效。
虽然抗坏血酸钠可以提供维生素C的功能，但它并不是维生素C的唯一来源，我们也可以通过食用新鲜水果和蔬菜等富含维生素C的食物来摄取足够的维生素C。
维生素C的推荐摄入量因个体需求而异，建议根据个人情况适量摄入。