聚丙烯酸钠是什么食品添加剂对人体有害吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
在人体摄取适量的情况下，聚丙烯酸钠并不具备明显的致害作用。
它被FDA（美国食品和药物管理局）认定为一种安全的食品添加剂，经过严格的实验和评估。
然而，过量或长期大量摄入聚丙烯酸钠可能会引起消化系统问题。
这是因为聚丙烯酸钠具有增稠和黏度调节的作用，当摄取过多时可能对胃肠道产生负担，导致消化不良、腹痛和腹泻等症状。
总的来说，聚丙烯酸钠作为食品添加剂在适量使用的情况下是安全的。
然而，为了确保健康，我们应该注意适量摄入，并尽量避免长期高剂量的摄入。
如果有不适症状或担心对聚丙烯酸钠过敏，建议咨询医生或食品专家的建议。