反脂肪酸都叫什么名字？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这些脂肪酸被称为反脂肪酸，是因为它们具有抑制体内脂肪合成和储存的能力。
反脂肪酸通过抑制脂肪合成酶的活性，促进脂肪分解和氧化，从而有助于减少体内脂肪堆积。
在人体中，反脂肪酸主要来自食物中的多不饱和脂肪酸，如亚油酸和α-亚麻酸。
此外，一些植物提取物如绿茶和咖啡因也具有抗脂肪合成的作用，可以被归类为抗酸脂肪酸。
总而言之，反脂肪酸是一类具有抑制脂肪合成和促进脂肪分解的脂肪酸。