哈尔滨职业学校可选的专业包括但不限于电子商务，计算机应用技术，国际贸易实务，市场营销，护理学，会计学，人力资源管理，旅游管理，物流管理，酒店管理，美容美发技术，汽车维修与检测技术，动画制作技术，环境艺术设计，服装设计与工艺等等。 这些专业涵盖了不同领域的实际应用技能培训，可以满足学生的就业需求和职业发展目标。 学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业，学习相关知识和技能，为未来的就业做好准备。