大球盖菇学名叫什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是一种属于毒蕈目、鹅膏菌科的真菌。
大球盖菇的英文名为Caesar's mushroom，俗称凯撒蘑菇，得名自古罗马共和国时代的凯撒大帝。
它的菌盖呈锥形或半球形，直径可达10-20厘米，呈橙红色或橙黄色。
菌柄高约10-15厘米，中空，橙红色。
大球盖菇生长于地中海地区的林地和草地，喜欢在松树、杉树等树种周围生长。
它是一种高档食用菌，被誉为“蘑菇之王”。
值得注意的是，尽管大球盖菇味美可口，但它同时也有一定的毒性，食用时需要烹饪煮沸，以减少毒性，确保安全食用。