蓝旗金枪鱼怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
蓝旗金枪鱼做法简单又好吃的一种方法是搭配柠檬和香草调味。
  首先,在蓝旗金枪鱼上撒上盐和黑胡椒,让其入味。
  然后,在热锅中加入橄榄油,将蓝旗金枪鱼两面煎至金黄色。
  接下来,加入柠檬汁和新鲜香草(如迷迭香或百里香),翻煎几分钟,让香草的香气充分融入鱼肉。
  最后,将蓝旗金枪鱼盛盘,淋上煎制时的汁液,口感鲜美,香气扑鼻。
  这种简单的做法不仅保留了金枪鱼的鲜嫩口感,还赋予了独特的香味,是一道适合家庭和朋友聚餐的美食选择。