港式月饼与传统的月饼不同之处在于其特有的口味和多样化的填料。 港式月饼注重品质和口感，外皮制作得十分薄而酥脆，内馅则纯正且多元化。 常见的港式月饼包括莲蓉、豆蓉、五仁等，而现代香港还创造了更多创意与新口味。 港式月饼还可以有烧腊、火腿等肉类作为馅料，以及各种果仁、奶油等液体馅料，这使得港式月饼的口感更丰富多样。 总之，港式月饼以其精制的外皮和多样化的馅料深受人们喜爱。