防腐剂有哪些?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
防腐剂是一种能够抑制、延缓或杀灭微生物的化学物质,常用于食品、药品、化妆品以及工业产品等领域。
  常见的防腐剂包括:1.苯甲酸和其钠盐:在食品和化妆品中常见,能够抑制细菌和酵母的生长。
  2.对羟基苯甲酸酯:常用于药品和化妆品中,具有广谱抗菌作用。
  3.山梨酸及其钠盐:常用于饮料、果汁和食品中,可有效抑制酵母和霉菌生长。
  4.苯乙烯:常用于工业涂料和油漆中,能够阻止细菌和真菌的生长。
  5.乙酰腺嘌呤:常见于果干和食品中,具有抗菌和防霉的功能。
  这些防腐剂的使用能够延长产品的保质期、保持其品质和安全性。