脊髓是中枢神经系统的一部分，包含有大量的灰质和白质。 灰质主要由神经元细胞体组成，负责接收和处理感觉信息，控制肌肉运动，并参与自主神经系统的调节。 白质则主要由神经纤维组成，负责传递神经信号，将灰质中处理的信息传递到其他部分的大脑和脊髓之间以及周围的神经系统。 因此，脊髓的灰质和白质在神经信号的传递和处理中起着重要的作用，有助于人体感知和运动的正常功能。