防腐剂有哪些危害？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，某些人对防腐剂可能存在过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
其次，高温加热会使某些防腐剂转化成致癌物质，长期摄入这类物质可能增加患癌症的风险。
此外，一些研究发现，摄入过多防腐剂可能与免疫系统的异常、肝脏损伤和神经系统的异常等健康问题有关。
因此，建议适度控制防腐剂的摄入，多食用新鲜食品，减少加工食品的摄入，以降低防腐剂所带来的潜在危害。