枸杞的营养成分表100克是多少？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
根据100克枸杞的营养成分表，可以得出以下结果： 1. 糖类：枸杞含有较高的糖类，100克枸杞中约含有77克的糖类。
糖类是人体获取能量的重要来源之一。
2. 蛋白质：100克枸杞中含有约10克的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞组织的重要成分，对于维持身体健康和促进生长发育起着重要作用。
3. 脂肪：100克枸杞中含有约1克的脂肪。
脂肪是身体储存能量的重要来源，同时也是细胞构成的重要组成部分。
4. 纤维素：100克枸杞中含有约7克的纤维素。
纤维素可以促进消化系统的正常运作，预防便秘和促进食物的排泄。
5. 维生素：枸杞富含维生素C、维生素E和其他维生素。
维生素C可以增强免疫力，促进胶原蛋白合成；维生素E具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
6. 矿物质：枸杞富含铁、锌、锰等矿物质。
这些矿物质对于维持身体健康、促进血液循环和维持正常代谢具有重要作用。
需要注意的是，不同地区种植的枸杞可能存在营养成分上的差异，以上数据仅供参考。
同时，个体差异也会导致摄入枸杞后的吸收程度和效果有所不同。
最好的方式是根据自身的需求和体质来合理摄入枸杞。