根据我的了解，苟蒻和蒟蒻在汉语中属于生僻字。 根据规范的拼音读音，"苟"字的普通话读音为"gǒu"，而"蒻"字的普通话读音为"ruò"。 具体来说，"苟"字的声调为第三声，读音近似于"gou3"，而"蒻"字的声调为第四声，读音近似于"ruo4"。 在拼音中，音调是一个重要的元素，它决定了字的读音。 希望这个解释能帮助你正确地读出这两个字。