咖喱蛋包饭怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将泡软的米饭煮熟备用。
接下来,将鸡胸肉或虾仁等喜欢的蛋白质食材切成小块,用咖喱粉、盐和胡椒粉腌制15分钟。
随后,在热锅中加入少量油,将腌制好的食材煎至金黄色。
将煎好的食材盛出备用。
接着,在同一个锅中加入葱姜蒜炒香,然后加入适量的咖喱粉和盐,翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋,翻炒至凝固。
最后,将炒好的鸡蛋和煎制好的食材与米饭混合均匀,再用锅铲将其整形成包饭的形状。
这样简单且美味的咖喱蛋包饭就做好了!你可以根据个人口味调整咖喱粉的用量。