枸杞的营养价值有哪些功效？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，枸杞富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、钙、铁等。
这些营养物质可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
其次，枸杞具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老。
此外，枸杞还可以促进血液循环，提高肝脏功能，预防和治疗眼部疾病，如黄斑变性和青光眼。
枸杞还具有滋阴补肾、润肺止咳、降血糖、降血脂等功效。
综上所述，枸杞具有丰富的营养价值和多种功效，可以在日常生活中作为保健品食用。