蓝色海星是海洋生物之一，它是海星的一种，通常被当作观赏的动物。 关于蓝色海星能否食用的问题，目前科学界认为蓝色海星并不适合作为食物来源。 尽管在一些地区，海星被当作传统的食物，但蓝色海星因为其观赏价值，通常被保护。 此外，蓝色海星含有一些毒素，可能对人体健康产生危害。 因此，为了保护海洋生物和维护生态平衡，我们应尊重自然，不要食用蓝色海星。