很多人不知道大闸蟹怎么洗,其实方法很简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
你只需要准备一个大碗，倒入适量的清水，然后将大闸蟹放入清水中浸泡5-10分钟。
这样做的目的是让大闸蟹的体内泥沙和杂质浮出水面。
接下来，用清水冲洗大闸蟹的表面，确保蟹壳上没有残留的泥沙。
然后，把大闸蟹放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。
这样处理后的大闸蟹味道鲜美，干净卫生。
记住，千万不要在洗的过程中使用肥皂或洗涤剂，因为这些物质可能会对大闸蟹产生不良影响。