爨桂炊玉什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中，“爨”指烹饪技艺高明，指官府的炊事部门经营得非常出色；“桂”是指美味的滋味，代表着菜肴的香气浓郁；“炊”指烹饪，即以火蒸、炖、煮等烹饪技法制作食物；“玉”则表示食材的上乘，意味着使用的食材都是最好的。
爨桂炊玉这个成语形容官方炊事部门制作的菜肴出色，口味佳，质量高。
这个成语常用来赞美厨师烹饪的技艺精湛，以及食材的上乘品质。
它也可用来形容事物的品质高，超出一般水平。