广州汇景新城的开盘时间暂未确定。 目前，开发商还在进行项目的规划和准备工作，包括土地整理、规划设计等。 一般情况下，项目开盘的时间会在相关工作完成后确定，然后再通过官方渠道公布给购房者和市场。 建议您关注开发商的官方网站或咨询相关售楼部获取最新信息，以获得最准确的开盘时间。