谷芽的功效与作用点是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
谷芽具有很多功效与作用。
首先，谷芽富含维生素、矿物质和植物纤维，可以提供人体所需的营养成分，有助于增强抵抗力。
其次，谷芽中含有丰富的胚乳酶，能够促进食物的消化吸收，减轻胃肠负担。
此外，谷芽中还含有较多的维生素B群，能够改善神经功能、维持正常的心血管功能。
最后，谷芽具有一定的降血糖、降血脂的作用，对于控制血糖和血脂的平衡有一定帮助。
总的来说，经常食用谷芽有助于增强健康，提高免疫力，并对预防疾病起到积极的作用。