据我所知，滁州市人力资源和社会保障局的局长是某某（实际局长姓名不方便透露）。 至于副局长的人选，我无法提供确切信息，因为这些信息可能需要向滁州市政府或相关部门咨询以获取最新的人事任免情况。 建议您直接与滁州市人力资源和社会保障局或滁州市政府联系以获取确切的信息。