覆盆子是什么科?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
覆盆子是蔷薇科(Rosaceae)中的一个种植属,学名为Rubus。
  蔷薇科是一种许多花卉和水果植物的科,包括草莓、苹果、樱桃和梅子等。
  覆盆子属下包含了多个种类,如欧洲覆盆子(Rubus idaeus)和美洲覆盆子(Rubus strigosus)等。
  覆盆子是一种常见的观赏植物和水果植物,其植株为灌木状,具有刺和复叶,花朵为白色或粉红色,果实为红色或黄色。
  覆盆子汁可以制作成果酱、果酒或果汁,具有丰富的维生素C和抗氧化物质,被广泛应用于食品和饮料工业。