覆盆子是什么科目？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
覆盆子学名为"Rubus idaeus"，属于蔷薇科。
它原产于欧洲和亚洲北部地区，现在已经被广泛种植在世界各地。
覆盆子的果实呈圆形或圆锥形，外皮呈红色或黄色，果肉多汁且味道酸甜。
它们含有丰富的维生素C、维生素K、纤维和抗氧化物质，对于改善免疫力、促进消化、维持心血管健康等有益处。
覆盆子可以生吃，也可以制作成果酱、果汁、甜点等多种美食。