蛋字的部首是 "卵"，它是一个常见的汉字部首，也就是偏旁结构。 卵偏旁代表着与"蛋"有关的意义。 在汉字中，部首通常可以起到提示字义或者归类字义的作用。 以蛋为例，卵偏旁可以用来帮助读者推测这个字的意义与蛋相关。 卵偏旁的形状由两个相互交叉的弓形构成，象征着鸟蛋或者其他动物的卵形状。 通过学习部首的知识，我们可以更好地理解汉字的结构和含义。