被人割韭菜是指在投资或交易中被他人操控、利用或套取利益的行为。 这个比喻源自韭菜割韭的动作，意味着被他人不断割取利益而自己无法得到相应的回报。 在金融领域，被人割韭菜通常指被不法分子利用某些手法、信息不对等等方式获得暴利，而投资者则承受巨大的风险或损失。 所以，提醒大家要警惕投资中的风险，保护好自己的权益，避免成为被割韭菜的受害者。